El pasado 26 de febrero, nuestra sala Gonzalo de Berceo acogió una Cata de Vinos y Delicias Riojanas, organizada por Maria G. Pons para su plataforma de eventos dedicados a vinófilos  Catasdevinoymaridaje.

El acto fue presidido por nuestro Presidente Don Pedro López Arriba. La cata de vinos fue impartida y dirigida por nuestro Responsable de Enología, José Antonio Rupérez Caño, que explicó los diferentes matices sensoriales de los vinos propuestos y el secreto de su maridaje con los pinchos desgustados. En esta ocasión se contó con la colaboración de tres bodegas: Bodegas Ojuel, Bodega Abel Mendoza y Bodega Fuenmayor. Los maridajes fueron propuestas del blog de una riojana, La Encimera Azul.

El broche final de la tarde fue la presentación del vino estrella de Bodegas Ojuel: el supurao, una elaboración tradicional de vino dulce prácticamente desaparecida en La Rioja, y que a diferencia de otros vinos de este tipo, sus racimos de uvas pasifican en los altos de las casas o los pajares, en las denominadas “colgaderas”.  Agradecimiento a Miguel Martínez, el alma de la Bodega, por su excelente presentación.

En cuanto a la asistencia, la sala resgistró un lleno total. El evento marca un precedente para futuras colaboraciones entre el Centro Riojano en Madrid y Catasdevinoymaridaje.

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