CONFERENCIA “DIETA MEDITERRÁNEA. PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DE LA HUMANIDA CONCEPTO, ORIGEN E INTERÉS PARA LA SALUD”.

El día 07 de marzo en el salón Gonzalo de Berceo fue impartida la conferencia “DIETA MEDITERRÁNEA. PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DE LA HUMANIDA CONCEPTO, ORIGEN E INTERÉS PARA LA SALUD”, a cargo de Esperanza Torija Isasa, Catedrática de Nutrición y Bromatología y Doctora en Farmacia. Presentó el acto Luis Fernando Leza Campos, Vocal de Enología del Centro Riojano de Madrid.