El pasado 8 de mayo Pedro López Arriba, Presidente del Centro Riojano de Madrid y la Excma. Sra. Dña. Koula Sophianou Embajadora de la República de Chipre presentaron la cata de vino «Tercera cata internacional “encuentro de vinos chipriotas vs vinos riojanos”:
Cata de 3 vinos de Chipre y 3 vinos D.O. Ca Rioja con maridajes típicos de las zonas.
Bodegas Vasilikon. Blanco Vasilikon 2015
Bodegas Beronia. Blanco, Beronia Viura 2016.
Bodegas Vasilikon. Tinto Αιών Maratheftiko 2014
Bodegas Beronia. Tinto, Beronia Reserva 2012.
Bodegas Vlassides. Blanco Grifos 2 2016
Bodega Institucional de La Grajera. Reserva de Viña Grajera 2011
La cata se acompañó de productos típicos de la República de Chipre y La Rioja:
“Pastellaki” – Dulce de cacahuetes y miel.
Sousoukos” – Dulce de mosto y almendras.
“Halloumi” – Queso de leche de cabra y oveja a la plancha – “Hiromeri” – pata de cerdo, salada y marinada en vino tinto y después ahumada.
“Loukoumi Geroskipou”
Buñuelo de bacalao.
Rabo de ternera con verduras y jengibre.
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