La Cocina de Pepe Valadés deleita con sus elaboraciones con productos de EXTREMADURA así como el atún de la costa de ANDALUCÍA maridadas con 5 tipos de vinos de LA RIOJA de la bodega Marqués de Vargas, degustación de quesos y postre con higos.
Todo condimentado con el pimentón de La Dalia y como ingrediente supremo el AOVE Alquería de Camarillas con unas características muy especiales. La nota decorativa viene de la mano de «roses to love» y sus duraderas rosas.